火龙果白or红谁营养?专家揭功效:想美颜、解便秘要挑对颜色

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火龙果是仙人掌植物的果实。这是一种热带水果。它分为红色肉和白色肉。营养成分存在一些差异,但它们都是具有高营养价值的水果。是红色还是白色?

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一,火龙果的营养价值

两种火龙果的营养成分存在一定差异,但它们都是营养价值高的水果。火龙果含有丰富的水溶性膳食纤维,胡萝卜素,维生素B1,B2,B3,B12,C等,并且在果肉中含有植物蛋白,使果肉中有粘液,可以覆盖体内的有害物质,如重金属,加速排泄,避免肠道吸收;黑种子含有丰富的矿物质,如钙,磷,铁等。两者之间的营养差异可以与“甜菜红色素”和“膳食纤维”进行比较。

二,红肉和白肉火龙果有什么区别?

1.不同的口味

最显着的表现是品味的差异。一般情况下,红心龙果的糖分达到了15度以上,而白心龙果的糖也在10度左右,所以,就味道而言,红心龙果比白心龙果好。

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2.不同的营养价值

除了更好的饮食外,红心龙果具有更高的营养价值,这体现在以下三个方面:

第一:红心龙果含有更多的胡萝卜素。胡萝卜素是抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力,保护眼睛晶体的纤维部分。

第二:红心龙果含有较多的维生素C.它不仅具有良好的美容和美容效果,还能使节食者延长饱腹感而不饥饿,使其具有良好的减肥效果。

第三:红心龙果含有更多的花青素。花青素是有效的抗氧化剂,可防止血管硬化,防止心脏病和血栓引起的中风。其次,它还能消除体内的自由基,具有抗衰老作用。

白心龙果:白龙果的纤维含量高于红龙果。每100克白龙果含有1.7克膳食纤维,这是红龙果中含有的1.3克以上的膳食纤维。它对促进肠道蠕动和治疗便秘非常有效。

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三,如何区分火龙果与红肉或白肉的外观?

红龙果的形状比较圆,叶蝉之间的距离相对较短,看起来很密集;而白火龙火的形状相对较长,叶蝉之间的距离相对较长,看起来很细。

选择时,要注意火龙果的表面颜色是否均匀光滑,果肉饱满,重量越重,肉质越丰富。绿叶越多,绿叶越好。如果它已经是黄色或柔软,则表示水果不新鲜。

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最后,小编提醒大家:购买火龙果后,可以把它放在冰箱里,最好在2周内吃掉否则会破碎。