推荐几道美味家常菜,好吃好做还不贵,总有一道你会喜欢

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2019-09-19 01: 15: 00主人请慢慢吃

红烧羊肉

原料:羊肉500克,白萝卜50克,葱1个,小姜片1个,胡椒2茶匙,大茴香,适量的肉桂粉,1汤匙酱油,2500克羊肉汤,4个一小勺料酒,一小勺盐,

做法:

1.洗羊肉,冲洗血液,切成小块,放入沸水中,取出,洗净,

2.将萝卜洗净切成大块,

3.分别洗净洋葱和生姜,切成薄片,巴掌拍打,

4.将羊肉汤加到锅中煮沸,然后加入羊肉,萝卜,酱油,盐,料酒,大料,肉桂,生姜,洋葱,胡椒粉,烧至肉烂。

蒸鱿鱼圈

做法:

1.准备新鲜的鱿鱼,洋葱和姜。 (喜欢吃辣椒的朋友可以加胡椒粉)

2,将鱿鱼洗净切成圈,姜切细丝,洋葱切成小块。

3,切成小菜,撒姜,葱,倒入少许酱油调味。将锅中的水煮沸后,将鱿鱼放入蒸汽中3分钟。蒸后,将油加热并煮熟。

蜜饯蛋腰花

配料:猪里脊肉1对皮蛋2切碎的大葱1辣椒粉,少许生姜

实践

1.将猪里脊肉切成薄片,然后用盐抓住它,用水冲洗,然后在黄酒中倒一会儿。

2.剥去皮蛋,切成小块,切洋葱,然后交替食用。

3.拿起锅,烧开一锅开水,在开水中加一点姜,胡椒和黄酒

4.在大火中把水煮沸后,放上一块好腰花。

5.腰花浇水后,不要等待血液,捞出凉爽

6.倒入少许酱油,放一点糖,然后倒入香油以使其混合。

胡椒油鸡

配料:200克蔬菜鸡,适量的酱油,胡椒粉,辣椒油,盐,味精和糖

方法:1.将普通鸡肉切成不规则的块,然后在锅上蒸熟。

2.将酱油,胡椒粉,胡椒油,盐,味精和糖混合到汁中。 3.将汁倒在蔬菜鸡块上,搅拌均匀。

红烧羊肉

配料:羊肉500克,白萝卜50克,葱根1个,小姜片1个,胡椒粉2小勺,适量的大料,肉桂粉,大酱油1勺,羊肉汤2500g,小4个汤匙料酒,一小勺盐。

做法:

1.洗羊肉,冲洗血液和水,切成块,放在沸水中一会儿。取出并洗净。

2.将萝卜洗净切成大块。

3.洗净洋葱和生姜,切成薄片,然后轻轻拍打。

4.将羊肉汤加到锅中煮沸,然后加入羊肉,萝卜,酱油,盐,料酒,香料,肉桂,姜,洋葱和胡椒粉,煮至肉烂即可食用。

鱿鱼圈

做法:

1.准备新鲜的鱿鱼,葱和姜。 (喜欢辣椒的朋友可以加辣椒)

2.洗鱿鱼,切成圈。将姜切成薄片。将葱切成小段。

3.将切好的小块放入盘中,撒上姜和洋葱,然后在酱油中倒入少许酱油。将锅中的水煮沸后,将鱿鱼蒸3分钟,然后将热油煮沸一次,即可离开锅。

蜜饯蛋腰花

配料:猪里脊肉1对皮蛋2切碎的大葱1辣椒粉,少许生姜

实践

1.将猪里脊肉切成薄片,然后用盐抓住它,用水冲洗,然后在黄酒中倒一会儿。

2.剥去皮蛋,切成小块,切洋葱,然后交替食用。

3.拿起锅,烧开一锅开水,在开水中加一点姜,胡椒和黄酒

4.大火烧开水后,放好腰花

5.腰部位于水上方,血液没有流血后,将其取出并使其冷却。

6.倒入少许酱油,放一点,加糖,然后倒入麻油。

胡椒油鸡

配料:200克素食鸡肉,酱油,胡椒粉,辣椒油,盐,味精,白糖,适量

做法:1,将素食鸡切成不规则的块,放在锅里蒸熟。

2,将酱油,胡椒粉,辣椒油,盐,味精,白糖倒入汁液。 3.将汁倒在鸡块上,搅拌均匀。

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